پرسش :

شكر طبرزد چه خواصی دارد؟

پاسخ :
امام رضا عليه‏ السلام :
السُّكَّرُ الطَّبَرزَدُ يَأكَلُ البَلغَمَ أكلاً ؛
شكرِ طبرزد، بلغم را به ‏كلّى از ميان مى‌‏برد .
بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 297 ، حديث 1

*******
الإمام الباقر عليه ‏السلام:
- لِزُرارَهَ‏ـ: وَيحَكَ يا زُرارَةُ ، ما أغفَلَ النّاسَ عَن فَضلِ السُّكَّرِ الطَّبَرزَدِ! وهُوَ يَنفَعُ مِن سَبعينَ داءً ، وهُوَ يَأكُلُ البَلغَمَ أكلاً ويَقلَعُهُ بِأَصلِهِ ؛
امام باقر عليه‏ السلام خطاب به زُراره(فرمودند): اى زراره! دريغ از تو! چه قدر مردم از ارزش شكر طبرزد، بى‏‌خبرند، در حالى كه براى هفتاد بيمارى، سودمند است و بلغم را كاملاً فرو مى‏‌خورد و ريشه‌‏كن مى‏‌سازد!
طبّ الأئمّة لابني بسطام ، ص67 و بحار الأنوار ، ج66 ، ص300 ، ح11